１００歳まで元気に生きる食べ方３

100歳まで元気に生きる食べ方―頭と体を若くする「スーパー長寿食」

　この本であまり紹介されていないことは、こころがまえである。
　たとえば、１００歳まで元気に生きているような人は、嫌なことをすぐに忘れて、自分の人生を肯定的に見ている。また、常に前向きで新しいことにチャンレンジする人たちである。
　もう年だから、年甲斐もなく、という言葉とは無縁。おしゃれだし、身ぎれいな人が多い。姿勢もよく、さっそうとしている。会う人が「え、１００歳ですか」と驚くような人が多い。
　自分のするべきことがある人も多い。芸術作品をつくる、畑仕事をしている、ボランティアをしている人もいる。
　三浦敬三さんにいえることは、「生活の自立」「日々の鍛錬」「生涯現役」の３つのポイントだが、それはスキーをしたいと目的があったからで、何歳になっても、目的を持つことがたいへん重要で、そのために生活をコントロールできるのである。
　ローマは１日にしてならずだが、１００歳もいまからはじまるといえる。